싱글요리 썸네일형 리스트형 15분 일본식 계란찜! 간편하고 손쉽게 한끼 떼울 수 있는 1인식단 ㅋㅋ초밥집에 가면 나오는 부드러운 일본식 계란찜을올리브쇼에 나온 레시피대로 한번 따라해봤습니다.1인분이니까 계란 한개에 소금과 맛술을 적당량 넣고 잘 풀어줍니다.물50ml+양조간장 1/4스푼을 넣어주고 포일을 씌어 중탕해주면 끝~!중탕은 냄비에 계란물을 담은 컵을 넣고 물을 2/3정도 잠기게 부어 중불로 10-15분정도 끓여주면 됩니다.손잡이가 있는 컵을 사용하면 뜨거운냄비에서 꺼낼 때 더 편해요.취향에따라 버섯이나 새우를 얹어줘도 되지만 귀찮으니까 패스~ 연하고 부드러워 아침에 먹기 딱좋아요. 더보기 이전 1 다음
